-
冷凍粉砕調理機 イージージャズ EG-1
-
825View
![[ALT]](/a_cinfo/data/PIC-20241128102642.article_3.jpg)
Easy Giaz（イージージャズ）は、冷凍食材を粉砕し、ジェラート、ソース、スープ、ピューレなどの状態にする調理器です。冷凍保存した食材を使う分だけ加工することで、新鮮さを閉じ込め、効率的にロスなく調理できます。
関連リンク
商品詳細
| 商品名 | 冷凍食材粉砕調理機 イージージャズ EG－1 |
|---|---|
| 単品サイズ | 外寸：210×412×H564 電源：単相100V（50/60Hz） 電流：13A 消費電力：1,200W 重量：23㎏ 処理容量：800㎖ 加工食品冷凍温度：－20℃～－23℃ 付属品：ビーカー（容器／蓋付）×2、ホルダー、ブレード ※グリス、専用ホース（1m、230㎜ 各1本）も標準付属品です。 |
| 入数 | 1 |
| その他 | ※商品の価格・仕様は予告なしに変更する場合があります。予めご了承ください。 |
リンクをコピーする
企業概要
| 会社名 | 江部松商事株式会社 |
|---|---|
| 事業内容 | 業務用厨房・卓上用品の開発、卸売販売 |
| 本社所在地 | 〒959-1277 新潟県燕市物流センター3-20 |
| 創立 | 昭和27年 |
| 代表者 | 代表取締役社長 江部正浩 |
| 資本金 | 3,000万円 |
この記事の関連記事
燕市の職人技が光る純銅製酒器 ～実りを分かち合い、心を注ぎ合う～
燕市の金属加工の技術を受け継ぐ純銅製酒器。 豊かさや実りの象徴でもある”松ぼっくり”をモチーフにした 温もりあるフォルムと職人の手しごとが光る逸品です。 お酒を呑み交わすときの、実りを分かち合い、心を注ぎ合う様な場面で使って欲しいと企画されました。
燕市の金属加工の技術を受け継ぐ純銅製酒器。 豊かさや実りの象徴でもある”松ぼっくり”をモチーフにした 温もりあるフォルムと職人の手しごとが光る逸品です。 お酒を呑み交わすときの、実りを分かち合い、心を注ぎ合う様な場面で使って欲しいと企画されました。
液体凍結で“作り置き”を武器にする——人手不足・原価高騰時代の急速冷凍提案【ラピッドフリーザー】
食品業界では、人手不足・原材料高騰・エネルギーコスト増加に加え、「必要な時に必要な量を確保できない」という供給不安も大きな課題になっています。 その中で注目されているのが、“作り置き”と“高品質冷凍”を両立する液体急速凍結機「ラピッドフリーザー」です。 ラピッドフリーザーは、液体による熱伝導を活用し、食品を短時間かつ均一に冷凍。惣菜・水産・…
食品業界では、人手不足・原材料高騰・エネルギーコスト増加に加え、「必要な時に必要な量を確保できない」という供給不安も大きな課題になっています。 その中で注目されているのが、“作り置き”と“高品質冷凍”を両立する液体急速凍結機「ラピッドフリーザー」です。 ラピッドフリーザーは、液体による熱伝導を活用し、食品を短時間かつ均一に冷凍。惣菜・水産・…
前洗い工程まで自動化。大量洗浄現場の作業負荷を減らす「エコウォッシュ ES-6600」とは
ホテル・病院・大型施設の厨房では、「食器点数が多く、予洗いに時間がかかる」「人によって洗浄品質に差が出る」といった課題がよくあります。 エコラボのラックコンベア式食器洗浄機「エコウォッシュ ES-6600」は、前洗い工程を機械側に持たせることで、現場の手洗い負担を減らしながら大量洗浄に対応できるモデルです。 特に“人が長時間かけて予洗いしている…
ホテル・病院・大型施設の厨房では、「食器点数が多く、予洗いに時間がかかる」「人によって洗浄品質に差が出る」といった課題がよくあります。 エコラボのラックコンベア式食器洗浄機「エコウォッシュ ES-6600」は、前洗い工程を機械側に持たせることで、現場の手洗い負担を減らしながら大量洗浄に対応できるモデルです。 特に“人が長時間かけて予洗いしている…
NSF衛生基準対応が提案の切り口に。ホテル・病院向け「エコウォッシュ ES-4400」の選定ポイント
食器洗浄機の提案では、「洗える」だけでなく、衛生基準・人手不足・水光熱費・厨房レイアウトまで含めた提案が求められます。 エコラボの「ECOWASH ES-4400」は、NSF衛生基準への対応やワンパスウォッシング思想を特徴としたラックコンベアタイプの業務用食器洗浄機です。 本記事では、ES-4400が向いている現場、上位機種との違い、営業時…
食器洗浄機の提案では、「洗える」だけでなく、衛生基準・人手不足・水光熱費・厨房レイアウトまで含めた提案が求められます。 エコラボの「ECOWASH ES-4400」は、NSF衛生基準への対応やワンパスウォッシング思想を特徴としたラックコンベアタイプの業務用食器洗浄機です。 本記事では、ES-4400が向いている現場、上位機種との違い、営業時…
産業用自動搬送ロボット「PUDU T600」
「PUDU T600」は、最大積載量600kgの重量搬送が可能な搬送ロボットで、物流倉庫や工場で活用されています。最小通過幅は70cmで狭い通路も走行可能。多数のセンサーと360°障害物回避機能を搭載し、スムーズかつ安全な搬送が実現可能です。工場や倉庫内の人手不足の解消のほか、生産性向上、現場の安全性向上にも寄与します。
「PUDU T600」は、最大積載量600kgの重量搬送が可能な搬送ロボットで、物流倉庫や工場で活用されています。最小通過幅は70cmで狭い通路も走行可能。多数のセンサーと360°障害物回避機能を搭載し、スムーズかつ安全な搬送が実現可能です。工場や倉庫内の人手不足の解消のほか、生産性向上、現場の安全性向上にも寄与します。
