飲食店やスーパー、食品工場では、グリーストラップ清掃の負担が年々課題になっています。
特に人手不足が進む中、「清掃に時間をかけられない」「臭いを抑えたい」「業者清掃コストを減らしたい」という声は増加傾向です。

そこで注目されているのが、牛乳パック由来の吸着材を使ったシートタイプの油吸着材「CF油トリマン」です。
“すくう清掃”ではなく、“取り出して交換する”運用に変えることで、現場負担の軽減につながる提案商材として活用されています。

グリーストラップ清掃で増えている「時短ニーズ」

最近は、
・人手不足で清掃時間を確保しづらい
・アルバイトに重作業を任せにくい
・臭気対策も同時に求められる
・業者清掃費を抑えたい
といった課題が顕在化しています。

CF油トリマンは、グリーストラップ槽内に浮かべて使用するシートタイプ。
油を吸着したら“回収して交換”するだけなので、粉末タイプのように油をすくう作業を減らせる点が特徴です。

特にラーメン店・惣菜厨房・ベーカリーなど、油負荷の高い現場で導入提案しやすい商材です。

牛乳パック由来の吸着材が「油だけ吸う」理由

CF油トリマンの中材には、未使用の牛乳パック由来繊維を細かく粉砕した素材が使われています。
外側には撥水性不織布を採用しており、
・水は吸いにくい
・油を優先的に吸着
・浮いたまま使用可能
という構造になっています。

シート内部を区画構造にすることで、吸着材が偏りにくく、面全体で油を吸いやすい設計になっています。
一般的な粉末吸着材と比較して、「取り出しやすさ」「清掃性」を重視した仕様と言えます。

粉末タイプとの違いは？ 現場によって向き・不向きが分かれる

油吸着材は、大きく分けると
・シートタイプ
・粉末タイプ
に分かれます。

CF油トリマンのようなシートタイプは、
・回収が簡単
・作業時間を短縮しやすい
・清掃負担を軽減しやすい
というメリットがあります。

一方で、粉末タイプは槽の隅まで吸着しやすく、徹底清掃を行う現場では評価されるケースもあります。
たとえば、清掃マニュアルが非常に厳格な店舗では、「隅部まで油を取りたい」という理由で粉末タイプが選ばれることもあるようです。

つまり、
・“時短重視”ならシートタイプ
・“隅まで徹底清掃”なら粉末タイプ
という使い分け提案が現実的です。

営業現場では「どちらが優れているか」ではなく、「運用に合うか」で提案すると比較しやすくなります。

提案しやすい業態と営業トーク例

ラーメン店向け
「毎日のグリーストラップ清掃時間、短縮できないですか？」
豚骨系など油負荷の高い店舗では、複数枚使用で油膜対策に活用されるケースがあります。

ベーカリー向け
「売場近くの臭気対策として使われるケースがあります」
実際に、カレーパンなど揚げ物を扱うベーカリーでは、「臭いが軽減した」との声もあるようです。
※感じ方には個人差があります。

スーパー惣菜部門向け
「業者清掃回数の見直しにもつながる可能性があります」
日常管理をシートで行い、バキューム清掃頻度を減らす運用提案も可能です。

FAQ｜導入前によくある質問

Q1. どこに設置するのですか？
一般的にはグリーストラップの第二槽に投入して使用します。

Q2. 交換頻度は？
油量によります。スーパーでは週2回程度の清掃タイミングに合わせるケースもありますが、ラーメン店では毎日交換が必要な場合もあります。

Q3. 水も吸いますか？
撥水性不織布を使用しているため、水より油を優先的に吸着する設計です。

Q4. 小型グリーストラップにも使えますか？
SS・S・Mなど複数サイズがあり、小型槽向けサイズも展開されています。

Q5. 使用後はどう処分しますか？
一般的には産業廃棄物として処理されます。地域・契約業者によって運用は異なります。

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商品詳細

商品名	CF油トリマンSS CF油トリマンS CF油トリマンM
素材	不織布、ミルクカートン
単品サイズ	CF油トリマンSS　75×135（mm） CF油トリマンS 　450×360（mm） CF油トリマンM 　450×550（mm）
入数	CF油トリマンSS　600（20×30） CF油トリマンS　 120（10×12） CF油トリマンM　 100（25×4）