中食・惣菜市場では、ここ数年で “高付加価値化” と “日持ち向上” のニーズが急速に高まっています。
背景には、「人手不足」「食品の高騰化」といった理由が挙げられます。

そんな中注目されているのが、ガス置換包装です。
食品の酸化・変色・微生物繁殖を抑え、日持ち向上＝販売可能時間の延長 に直接つながります。
そこで今回ご紹介するのは、ガス置換包装が可能なトップシール機「TS-201U」
TS-200Uと同形状ながら、TS-201Uは “ガス置換対応の上位モデル” として、より鮮度が重要な現場へ導入が進んでいる1台です。

ガスフラッシュ包装とは

ガスフラッシュ包装とは、食品包装する時に不活性ガスを容器上に噴き付ける包装方法を指します。
ガスを入れた包装技術には「ガスフラッシュ包装」と「真空ガス置換包装」があり、
ガスフラッシュ包装は、ガス置換包装と比べるとイニシャルコストが安いのが特徴です。
ただし包装機が動いているときはガスが噴き続ける為、ランニングコストは掛かる点もデメリットとしてはあります。

ガスフラッシュ包装を行う目的とは

ガスフラッシュ包装の主な目的は、食品内の空気を窒素や二酸化炭素などの不活性ガスと置き換えることで酸素濃度を下げ、
酸化・腐敗・変色・風味の劣化を防ぎ、賞味期限を延長することです。
これにより、フードロス削減、流通範囲の拡大、商品の見栄え維持、品質の安定化などを実現し、食品の鮮度と安全性を長期間保ちます。

【コストメリット】トップシール機の中でも比較的安価な機種

「いくら卓上機械とはいえ、コスト的導入ハードルが高い」
機械に対してそんなイメージをお持ちのお客様も少なくありません。
ガスフラッシュ式機械となればなおさら導入ハードルが上がるイメージのお客様も多くいらっしゃいます。

アクトUがご提案するトップシール機「TS-201U」は、業界の中でも比較的安価な機種。
導入ハードルを感じにくい価格設定をしております。

「とりあえず一回トップシールに挑戦してみたい」そんなお客様に最適の商品です。

ワンタッチ操作で品質安定。作業効率も大幅アップ。

TS-201Uは操作が簡単な点も大きな特徴。
容器を金型にセット、ボタンを押すだけで、ガスの噴射から、シール、蓋のトリミング、巻き取り、容器排出までワンタッチ操作で完結します。

現場のパートの方や外国人の方、日雇いの方などでも操作が簡単にでき、品質に差が出にくいのが特徴。
人手不足対策や、作業効率アップに大きく貢献できます。

コンプレッサー不要＆金型交換で多容器に対応できる柔軟性

TS-201U使用時は、コンプレッサーは不要。
設置場所を選びにくいのがメリットの1つです。

また、金型（バケット）交換することで複数の容器に対応可能。
バケットのオリジナル作成も比較的安価な費用で対応可能。（価格は一度ご相談ください。
バケットを複数用意することで、機械は1台で複数個の商品にトップシールをすることができます。

商品詳細

商品名	TS-201U
単品サイズ	外寸：W400×D500×H685 重量：45kg