-
油煙環境でも“使える空気清浄機”という選択肢──飲食店の空気対策を見直す「CoCoCLEAN」提案
-
321View
特に油煙が発生する厨房・客席では、一般家庭用の空気清浄機では性能が維持できないケースも少なくありません。
今回は、飲食店用途に特化した空気清浄機「CoCoCLEAN」を、営業提案に使える視点で整理します。
数字で見るココクリーンの3つの特徴
① 28分間で浮遊ウイルス99%除去
② 集じん性能 約99.7%
③ 調理臭 78%除去
結論:油煙環境でも機能低下しにくい“飲食店対応”空気清浄機
飲食店のように油が舞う環境では、一般的な家庭用の空気清浄機は油によって目詰まりし性能が低下しやすい傾向があります。CoCoCLEANは独自の油除去機構「オイルスマッシャー」を前段に持つことで、フィルター性能を維持しやすく、結果として安定した空気清浄効果が期待できます。
つまり、
「油煙環境で空気清浄機が使えない・続かない」という課題に効く商品です。

現場課題:「空気清浄機は置いてるけど効いてない」問題
現場でよくあるのが以下の状態です。・家庭用空気清浄機をそのまま使用
・油煙によりフィルターが早期に目詰まり
・風量低下 → 実質“回っているだけ”の状態
実際、家庭用機器は取扱説明書に「油煙環境での使用不可」と明記されています。
しかし現場では知らずに使われていることが多く、“導入しているのに効果が出ていない”というミスマッチが起きています。
この課題に対しては、
「環境に合った機器選定」が本質的な解決策になります。

特徴:油対策×メンテ性×設置性のバランス設計
CoCoCLEANの主な特徴は以下の通りです。① オイルスマッシャー機構(油の前段除去)
油を先に捕集することで、HEPA系フィルターへの付着を抑制。
→ フィルター寿命・風量維持に寄与
② 水洗い可能な油捕集部
コーティングにより油が落ちやすく、
→ 週1回程度・約15分の清掃で対応可能(コンビニ運用例)
③ フィルター交換サイクルが現実的
・プレフィルター:定期交換(約2ヶ月目安)
・メインフィルター:半年〜1年程度
→ 過度なランニングコストになりにくい設計
④ 置くだけ設置(工事不要)
コンセント接続のみで導入可能
→ “ドアノック商材”として営業導入しやすい
⑤ 店舗になじむデザイン性
インテリア性があり、店舗空間を崩しにくい

営業トーク例と提案先
① 既に空気清浄機を置いている店舗へ「その機械、油のある環境でも使える仕様ですか?」
→ 現状の“見直し提案”
② 新規開業・改装店舗へ
「換気とは別に、空気の質まで整えると客席印象が変わります」
→ 付加価値提案
③ チェーン・多店舗運営企業へ
「工事不要なので横展開しやすいです」
→ 標準化・オペレーション提案
主な提案先
・焼肉・鉄板焼き・揚げ物業態
・コンビニ・中食店舗
・居酒屋・カフェ
・小規模飲食店全般

FAQ
Q1. メンテナンスは大変ですか?→ ディスクとオイルパックは週1回程度の水洗いが目安。本体内部も汚れたらその都度お手入れをしてください。
抗ウイルス集じんフィルターと脱臭フィルターは交換目安が1年です。
Q2. 音は気になりますか?
→ LOW(静音モード)であれば41dBなので、図書館の中と同じくらいの静けさです。
Q3. コロナ対策としてまだ需要ありますか?
→ 空気清浄機は、コロナ対策において依然として高い需要があります。

商品紹介動画も公開中
関連リンク
商品詳細
| 商品名 | CoCoCLEAN |
|---|---|
| 単品サイズ | 幅 360 奥行 355 高さ 1100 |
リンクをコピーする
この記事の関連記事
【2026年夏キャンペーン】スーパー惣菜部門で注目。工事不要の油改質装置「WAVECOOKING」とは?
食用油価格の高止まりや人手不足が続くなか、スーパー惣菜部門では「油コストを見直したい」「揚げ物の品質を維持したい」「油交換の負担を軽減したい」といった課題を抱える店舗が少なくありません。 こうした課題への選択肢の一つとして、FUJIOHの油改質装置「WAVECOOKING」が発売記念キャンペーンを実施しています。 工事不要で導入できる手軽さ…
食用油価格の高止まりや人手不足が続くなか、スーパー惣菜部門では「油コストを見直したい」「揚げ物の品質を維持したい」「油交換の負担を軽減したい」といった課題を抱える店舗が少なくありません。 こうした課題への選択肢の一つとして、FUJIOHの油改質装置「WAVECOOKING」が発売記念キャンペーンを実施しています。 工事不要で導入できる手軽さ…
強度に優れたキッチンペーパー【キッチンクロス】のご紹介!!
普段お使いのキッチンペーパー(クッキングペーパー)で強度や異物混入リスクに課題がある場合にオススメの1品です。
普段お使いのキッチンペーパー(クッキングペーパー)で強度や異物混入リスクに課題がある場合にオススメの1品です。
「消える表示から、残る管理へ」
カラーおしぼり人気ランキング|業態別に選ばれている色とおすすめカラーを紹介
カラーおしぼりは、店舗の第一印象を左右するアイテムの一つです。 九州紙工では全10色のカラーおしぼりをラインアップしており、レストランやホテル、カフェ、サロンなど、さまざまな業態で採用されています。 今回は人気ランキングをご紹介するとともに、各色が選ばれている業態や色の特徴について解説します。
カラーおしぼりは、店舗の第一印象を左右するアイテムの一つです。 九州紙工では全10色のカラーおしぼりをラインアップしており、レストランやホテル、カフェ、サロンなど、さまざまな業態で採用されています。 今回は人気ランキングをご紹介するとともに、各色が選ばれている業態や色の特徴について解説します。
食品工場の「先芯入り厨房シューズ」に新提案。軽量・ワイド設計の『ウルトラソール#75』とは?
食品工場では、調理器具や資材の落下リスクがある現場を中心に、先芯入り厨房シューズを採用するケースが増えています。一方で、「先芯入りは重い」「歩きにくい」というイメージから導入をためらう現場も少なくありません。 丸五の「ウルトラソール#75」は、食品工場向けに求められる安全性と、長時間作業でも疲れにくい履き心地を両立した軽量厨房プロスニーカーで…
食品工場では、調理器具や資材の落下リスクがある現場を中心に、先芯入り厨房シューズを採用するケースが増えています。一方で、「先芯入りは重い」「歩きにくい」というイメージから導入をためらう現場も少なくありません。 丸五の「ウルトラソール#75」は、食品工場向けに求められる安全性と、長時間作業でも疲れにくい履き心地を両立した軽量厨房プロスニーカーで…