急上昇検索キーワード

この記事の関連記事

ニイタカ衛生通信5月号 「令和7年食中毒の発生状況」について

今月のニイタカ衛生通信は「令和7年食中毒の発生状況」についてです。 厚生労働省より、令和7年食中毒発生状況が発表されました。 令和7年は食中毒患者数は、 前年より10,498人増の24,727人と、大幅な増加となりました。 どのような食中毒事故、菌やウイルスが原因で食中毒が発生しているかをまとめております。 令和7年の食中毒原…

今月のニイタカ衛生通信は「令和7年食中毒の発生状況」についてです。 厚生労働省より、令和7年食中毒発生状況が発表されました。 令和7年は食中毒患者数は、 前年より10,498人増の24,727人と、大幅な増加となりました。 どのような食中毒事故、菌やウイルスが原因で食中毒が発生しているかをまとめております。 令和7年の食中毒原…

ニイタカ衛生通信5月号 「令和7年食中毒の発生状況」について

今月のニイタカ衛生通信は「令和7年食中毒の発生状況」についてです。 厚生労働省より、令和7年食中毒発生状況が発表されました。 令和7年は食中毒患者数は、 前年より10,498人増の24,727人と、大幅な増加となりました。 どのような食中毒事故、菌やウイルスが原因で食中毒が発生しているかをまとめております。 令和7年の食中毒原…

今月のニイタカ衛生通信は「令和7年食中毒の発生状況」についてです。 厚生労働省より、令和7年食中毒発生状況が発表されました。 令和7年は食中毒患者数は、 前年より10,498人増の24,727人と、大幅な増加となりました。 どのような食中毒事故、菌やウイルスが原因で食中毒が発生しているかをまとめております。 令和7年の食中毒原…

【アルボース衛生ひろば】第17回衛生コラム 「日常生活で無理なくできる感染対策」を大切に

現場の感染対策、「本当に今のままで十分ですか?」 今シーズンのインフルエンザは、これまでの“常識”が通用しない動きを見せています。流行時期がズレる、ピークが複数回発生する、さらには「ワクチンが効きにくいのでは?」といった声まで——現場では判断に迷う場面が増えているのではないでしょうか。 特に食品現場では、「従来通りの対策をしているのに不…

現場の感染対策、「本当に今のままで十分ですか?」 今シーズンのインフルエンザは、これまでの“常識”が通用しない動きを見せています。流行時期がズレる、ピークが複数回発生する、さらには「ワクチンが効きにくいのでは?」といった声まで——現場では判断に迷う場面が増えているのではないでしょうか。 特に食品現場では、「従来通りの対策をしているのに不…

タイトル:15分×月3回「冷凍・包装」サラヤWEBセミナー5月開催日のご案内

サラヤでは、液体急速凍結機「ラピッドフリーザー」および真空脱気式包装機「シュットマン」および衛生管理などをテーマとした、短時間WEBセミナーを毎月定期開催しております。 1回15分で完結、さらに申込者限定で【配信後1週間アーカイブ視聴】も配信しておりますので 、忙しい現場でも皆様のご都合に合わせてご参加いただけます。 食品製造現場の「人手不…

サラヤでは、液体急速凍結機「ラピッドフリーザー」および真空脱気式包装機「シュットマン」および衛生管理などをテーマとした、短時間WEBセミナーを毎月定期開催しております。 1回15分で完結、さらに申込者限定で【配信後1週間アーカイブ視聴】も配信しておりますので 、忙しい現場でも皆様のご都合に合わせてご参加いただけます。 食品製造現場の「人手不…

ニイタカ衛生通信3月号 「衛生教育(食品安全文化の醸成)」について

今月のニイタカ衛生通信は「衛生教育(食品安全文化の醸成)」についてです。 4月は人の入れ替わりにより、衛生教育の機会が増えます。衛生教育においては、単なる知識教育ではなく、“行動が変わる衛生教育”のポイントが、重要視されてきています。 食品安全文化の醸成のためには、現場でのOJT、双方向コミュニケーション、役割別教育など、「なぜそれが必要な…

今月のニイタカ衛生通信は「衛生教育(食品安全文化の醸成)」についてです。 4月は人の入れ替わりにより、衛生教育の機会が増えます。衛生教育においては、単なる知識教育ではなく、“行動が変わる衛生教育”のポイントが、重要視されてきています。 食品安全文化の醸成のためには、現場でのOJT、双方向コミュニケーション、役割別教育など、「なぜそれが必要な…