2025年6月1日から、食品に触れる合成樹脂製の器具・容器包装にポジティブリスト制度が導入されました。これは、安全性が評価されリスト化された物質のみ使用を認めるものです。

ポジティブリストは、従来のネガティブリスト制度では防げなかった、未評価物質の使用リスクをなくし、より厳格な安全管理を実現します。これにより、意図しない物質の食品への移行を防ぎ、消費者の健康保護が強化されます。
食品工場の管理者は、ブラシを含む全ての食品接触材料が新制度に準拠しているか確認する責任があります。これは法的義務に留まらず、企業の信頼性と消費者の安全を守る重要な取り組みです。

どのようなメリットがあるのか？

1. 法規制遵守によるリスク低減と企業信頼度の向上
2025年6月1日に施行された器具・容器包装ポジティブリスト制度により、食品と接触する合成樹脂については、安全性が評価され、リストに収載された物質のみの使用が義務付けられました。これに適合したブラシを導入することで、企業はコンプライアンス体制を強化し、食品安全に対する真摯な姿勢を示すことができます。結果として、消費者や取引先からの信頼を獲得し、企業ブランド価値の向上に直結します。

2. HACCP制度との連携と衛生管理の強化
HACCPによる衛生管理体制では、使用器具の安全性も重要な管理ポイントとなります。ポジティブリスト適合品を選定することで、HACCP対応の一環として衛生管理のレベルを向上させることが可能です。

3. 回収リスクの回避と経済的損失の防止
非適合製品を使用した場合、万が一の際には製品回収や報道対応といった大きな経済的損失につながる可能性があります。適合ブラシの導入は、そうしたリスクを未然に防ぎ、企業の財産とブランドイメージを守ることにつながります。

食品工場の衛生管理を支える高品質ブラシ

食品工場における衛生管理において、改正食品衛生法が求めるポジティブリスト制度への対応は不可欠です。
当社では、この制度への対応を最重要視し、食品工場における衛生管理の高度化を支援するブラシ製品を提供しています。
また、素材のポジティブリスト適合を示す証明書の発行も可能です。これは、監査対応や社内での品質管理体制の構築において、非常に重要なサポートとなります。お客様が必要とする情報を速やかに提供することで、書類作成や確認作業の工数を削減し、効率的な法規制対応を可能にします。

HPハンドブラシL

安心と信頼を、製造現場に

当社のブラシは、衛生管理の厳格化が求められる現代の食品製造現場において、確かな法令適合性と実用性を兼ね備えた厳選した製品です。
ポジティブリスト制度への対応に不安があるお客様も、ぜひお気軽にご相談ください。