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食品工場の防虫対策に有効なVikanツールは?
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フォームスプレイヤーを使って、泡洗剤を散布する
フォームスプレイヤーを使って、現在使用中の中性洗剤を入れ、作業・洗浄終了後に「側溝、機械下、奥まった箇所」などに泡洗剤を散布して、そのまま帰宅すれば虫を泡で閉じ込めれば防虫対策につながります。フォームスプレイヤーは水道栓があればどこでも使用可能なので、工場建物外の食材残渣置き場、排水溝にも水道栓があれば泡洗剤の散布が可能です。清掃不足でカビが生えると除去に長時間かかりますが、毎日泡洗剤を散布することで、洗浄時間の短縮にもつながります。.jpg)
パッド+パッドホルダーを使って、カビ・溜まった汚れの除去
カビは空中に存在し、黒カビとして見えるようになるには5日間程度かかります。従って、カビを見つけたら5日間洗浄をしていないことが分かります。カビが発生しない対策が最優先ですが、もしカビ・溜まった残渣を発見したら、パッド+パッドホルダーで比較的短時間で除去が可能です。パッドは研磨剤の量で3種類(茶・青・白)あり、パッドホルダーは手で持って使用以外にハンドルを接続すれば奥まった個所や機械下(10cm以上の隙間は可能)の清掃が可能です。最近、好評を得ているのは排水溝内の側面の洗浄です。デッキブラシは排水溝の床面は洗浄できますが、側面は洗浄しにくいですよね。その点、パッドとパッドホルダーを使用すれば底面・側面の洗浄が簡単にできます。
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企業概要
| 会社名 | キョーワクリーン株式会社 |
|---|---|
| 事業内容 | 清掃用ブラシ類の輸入・販売 厨房資材及び商品衛生器具機材の販売 包装資材等の販売 食品の輸出入 |
| 本社所在地 | 東京都荒川区西日暮里1-19-15ー4階 |
| 創立 | 2005年9月1日 |
| 代表者 | 代表取締役社長 服部秀哲 |
| 資本金 | 10,000,000円 |
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