ビールフェスやフードイベントでは、予備のビール樽をどこで保冷するか、提供中の樽をどう冷やすかが課題になります。
そこで使い分けたいのが、複数の樽をまとめて保冷できる「Zパック」と、樽に巻いて使う「冷し樽ぞカバー」です。
予備樽はまとめて保管し、提供中の樽は個別に保冷する、と考えると選びやすくなります。

ビールイベントの保冷は「予備樽」と「使用する樽」を分けて考える

イベント会場では、店舗のような冷蔵設備を十分に用意できない場合があります。
特に複数の樽を使う場合は、
これから使う予備樽
提供に使っている樽
を分けて考えるのがポイントです。

バックヤードでは予備樽をまとめて保冷し、必要な分だけ提供スペースへ移すことで、会場内のスペースも整理しやすくなります。
営業時には「何本使いますか」「予備樽はどこに置きますか」「使用中の樽も保冷しますか」と確認すると、必要な資材を絞り込みやすくなります。

複数の予備樽をまとめて保冷するなら「Zパック」

Zパックは、折りたたみ式の大型保冷ハードボックスです。
240Lと300Lの2サイズがあり、300Lは代表的なビール樽で6本程度を収納できるサイズ感です。
240L：内寸800×500×600mm
300L：内寸1000×500×600mm

樽のサイズはメーカーや容量によって異なるため、採用前には実際の樽寸法を確認します。
また、使用後は折りたたんで収納できるため、イベント終了後の保管スペースを抑えたい場合にも使いやすい仕様です。
ビール樽だけでなく、冷凍・低温食品の輸送や一時保管などにも活用できます。

提供に使う樽を1本ずつ保冷する「冷し樽ぞカバー」

提供に使うビール樽を1本ずつ保冷したい場合には、「冷し樽ぞカバー」が選択肢になります。
あらかじめ冷却した面を樽側に当て、樽の周囲へ巻き付けて使用する片面断熱タイプの保冷カバーです。
A～Dの4タイプがあり、10L・15L・20Lなど、ビール樽のメーカーや容量に合わせて選びます。
繰り返し使用できるため、イベント出店の機会が多い事業者にも提案しやすい商品です。
営業時には「どのメーカーの何L樽を使いますか？」まで確認しておくと選定がスムーズです。

Zパックと冷し樽ぞカバーは「樽の置き場所」で使い分ける

Zパックは、複数の予備樽をまとめて保冷したい場合に向いています。
一方、冷し樽ぞカバーは、提供に使用する樽を1本ずつ保冷したい場合に使いやすい商品です。
例えば、
バックヤード：Zパックで予備樽を保冷
↓
提供スペース：冷し樽ぞカバーで使用中の樽を保冷

という組み合わせも考えられます。
商品単体ではなく、樽が会場に届いてから提供されるまでの流れを確認して提案するのがポイントです。

営業トーク3パターン

提案先としては、イベント会社、飲料問屋、食品問屋、ケータリング会社、ビールイベントの主催者などが考えられます。
営業トーク例

イベント会社向け
「予備樽をまとめて保冷するボックスと、提供中の樽に巻く保冷カバーがあります。バックヤードと提供スペースで使い分けませんか」

飲料問屋向け
「ビール樽の納品だけでなく、イベント会場での保冷方法までセットで提案できます」

イベント主催者向け
「予備樽はまとめて保冷し、使用する樽だけ個別に保冷すると、会場内を整理しやすくなります」