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【飲食店さま向け】夏休みラッシュ、配膳ロボット導入で売上向上とブランディングを両立しませんか?
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1.夏の大型連休到来、店舗の温度感と乖離が生じていませんか?
飲食店では、7・8月の大型連休でお子様連れなどの需要増が予想されます。しかし、現場はそれらに対応できていますか?「連休でシフトが組めない、慢性的な人手不足」「多忙の中で、手が回らない部分が生じている」「ブランディングで当店の魅力をアピールしたい」など・・・
こうした複合的な課題でも、配膳ロボットなら人手不足解消、スタッフ配置の効率化による売上の向上をW(ダブル)で解決いたします!
2.月2,000回の配膳実績!人手不足を解消し、繁忙期の店舗運営を支える「タフな相棒」
焼肉・ドリンク・デザート食べ放題の人気店「チファジャ 甲府湯村店」を運営する株式会社クラウンファスナーさまは、かねてより人手不足を課題として抱えていました。配膳ロボット『KEENON T10』の導入後は、1ヶ月あたり約2,000回、1日平均で約63回配膳を行っており、課題解決に貢献しています。
T10の導入でスタッフ1名分の人件費削減効果を発揮しており、人手が不安定な繁忙期でも店舗運営を支えてくれる、「タフな相棒」として存在感を発揮しています。

3.「動く広告塔」で魅せる!ブランディングの新戦略
T10は 大型ディスプレイ搭載かつ愛らしい表情、そして安定した搬送能力を誇ります。エンターテインメント性と実用性を兼ね備え、ファミリー層の満足度向上にも貢献できます。そのため、「うちの店は通路が狭いから無理」「オペレーション改革より店舗のブランディングに注力したい」と諦めていた店舗でも、スムーズに導入可能です。
すでにT10のサイネージを効果的に活用している「チファジャ 甲府湯村店」だが、さらなる活用アイデアも検討中とのことです。「今後はおすすめメニューやデザートの動画等も追加していく予定です。他にも、求人募集やLINEの友達追加促進など活用の幅を広げていきたいと考えています。
InstagramやTikTokなどで縦型動画が簡単に作成できる時代ですので、ロボットとサイネージを組み合わせた新しいマーケティング手法は、飲食店の集客と売上向上に大きな可能性を秘めていると確信しています。」

4. ロボットがいるからこそ生まれる、温かみのある「おもてなし」が差別化に
配膳ロボットを導入すると「冷たい印象になるのでは?」と心配される声もあります。しかし、DFA Roboticsの調査は真逆の効果を実証してきました。実際に導入された店舗では、「スタッフが厨房と客席を往復する時間が減り、その分お客様の目を見て『いらっしゃいませ』『ありがとうございました』と言えるようになった」というお声や、ロボットをかわいがって店舗のマスコットキャラクターのようになったというお声が多く聞かれます。
競合店舗との差別化につながる極上のおもてなしは、スタッフの負担削減から始まるのかもしれません。

まとめ:この夏、店舗の熱気も最高潮に
夏休みという最大の繁忙期は、売上を大きく伸ばす大チャンスであると同時に、スタッフの負担がピークに達する試練の時期でもあります。配膳ロボット『KEENON T10』は、単なる省力化のツールにとどまりません。スタッフの負担を減らして「おもてなしの質」を高め、さらにサイネージを活用した「独自のマーケティング」で他店との圧倒的な差別化を図るための、心強いパートナーです。
「人手不足だから」とチャンスを諦めるのではなく、「ロボットがいるから、もっと愛されるお店にできる」。この夏、店舗の活気と熱気を最高潮に高め、売上向上と理想のブランディングを同時に叶えてみませんか?
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企業概要
| 会社名 | 株式会社DFA Robotics |
|---|---|
| 事業内容 | 配膳・運搬・清掃などを担うサービスロボットの輸入、販売、導入支援、アフターフォロー等 |
| 本社所在地 | 東京都港区虎ノ門3-17-1 TOKYU REIT 虎ノ門ビル6階 |
| 創立 | 2017年9月 |
| 代表者 | 松林 大悟 |
| 資本金 | 5,683万5,500円 |
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