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  • 「濃縮×ECO」食器洗剤とは? 5~8倍希釈でコスト・保管・環境対応をまとめて見直せる中性洗剤

  • 133View

2026-07-08 09:00

株式会社アルボース

中性洗剤
濃縮洗剤
食器洗剤
厨房洗剤
環境配慮洗剤
食品工場衛生
バックヤード改善
PRTR非該当
厨房
飲食店
[ALT]
手洗い用の中性洗剤は、飲食店・スーパー・食品工場など、どんな現場でも日常的に使われる商品です。
一方で、「18kg缶が重い」「バックヤードで場所を取る」「手荒れや環境対応も気になる」といった悩みも多く聞かれます。
アルボース「アルファインECO40」は、5~8倍希釈で使える濃縮タイプの中性洗剤。
コンパクト化による作業負担軽減だけでなく、PRTR制度対応や植物由来成分配合など、現場提案しやすい要素を備えています。

「重い・かさばる・コスト負担」を改善する濃縮タイプ

現場で多いのが、18kg缶タイプの洗剤による運搬負担や保管スペースの悩みです。
アルファインECO40は4kgポリ容器ながら、5~8倍希釈で20~32kg相当として使用可能。コンパクトサイズのため、女性スタッフでも扱いやすく、バックヤードでの小分け作業もしやすい仕様です。

また、希釈倍率に幅を持たせている点も特徴です。

汚れが強い場所などでは 5倍希釈、軽い汚れでは8倍希釈など、現場の汚れの種類・程度により
希釈倍率を調整頂きランニングコストを最適化します。

環境対応だけではない。“洗浄力も落としたくない”現場向け

「環境配慮型は洗浄力が弱そう」という印象を持たれるケースもあります。
アルファインECO40は、植物由来界面活性剤「アルキルグリコシド(AG)」を採用しつつ、独自配合によって洗浄力向上を図っている点がポイントです。

・少ない界面活性剤量で洗浄効果を発揮
・食器1枚あたりの界面活性剤排出量を低減
・2023年度PRTR制度 非該当

特に食品工場・大手スーパー・セントラルキッチンでは、排水管理やSDS確認を重視するケースも多く、「PRTR非該当」は提案時の説明ポイントになりやすい項目です。

手洗い用途だけでなく、“マルチ洗浄”提案もしやすい

中性タイプのため、食器だけでなく調理器具・シンク周辺・軽清掃用途などにも展開しやすいのが特徴です。

実際の現場では、
・手洗い食器洗浄
・食洗機投入前の予備洗浄
・厨房備品洗浄
・軽度な床洗浄
など、用途を分けて希釈倍率を変えて運用するケースもあります。

また、希釈ボトル運用に対応しており、部署ごとに作り置きしやすい点もメリット。
現場オペレーションを変えずに導入しやすい商品です。

営業提案で使いやすい比較ポイント

従来18kg缶タイプとの比較
・持ち運びがラク
・保管スペース削減
・小分け運用しやすい
・廃プラスチック量削減提案もしやすい

一般的な中性洗剤との比較
・高濃縮で使用量調整しやすい
・希釈運用でコスト管理しやすい
・環境対応訴求がしやすい

【提案先の例】
・スーパー惣菜部門
・外食チェーン
・セントラルキッチン
・食品工場
・学校・病院給食

特に「バックヤード作業負担軽減」と「環境対応」の両方を求められる現場では提案しやすい製品です。

現場で聞かれやすいFAQ

Q1. 5倍と8倍、どちらで使うのが正解?
汚れの強さによって調整する運用が一般的です。油汚れが強い場合は濃いめ、軽汚れや予備洗浄なら薄め運用がしやすい設計です。

Q2. 食洗機がある現場でも使えますか?
はい。手洗い用途だけでなく、食洗機前の予備洗浄用途でも使用されています。

Q3. 環境対応型だと洗浄力は弱くありませんか?
一般的にそのイメージを持たれることがありますが、本製品は独自配合による洗浄力向上を特徴としています。

Q4. PRTR非該当とは?
PRTR制度対象物質を含まないため、対象現場では管理負担軽減につながる場合があります。特に大手工場・食品ベンダーでは確認されるケースがあります。

Q5. 希釈作業は難しくありませんか?
専用希釈容器や目盛付きボトルを使った運用例があり、現場でも比較的扱いやすい仕様です。
商品詳細
商品名 アルファインEC0 40 4kg
単品サイズ W:190×D:121×H:270mm
入数 4本/梱
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カテゴリー
衛生・清掃
厨房・キッチン用品

企業概要

会社名 株式会社アルボース
事業内容 1.医薬品、医薬部外品、化粧品、毒物、劇物、及び医療用器械、器具の製造販売
2.油脂製品の製造販売
3.厨房、調理用機器、各種洗剤の製造販売
4.衛生用品及び日用品雑貨の販売
5.微生物の採集、検査及び器具の製造販売
6.害虫駆除及びそれにかかわる工事の請負
7.洗浄機及び洗車機の製造販売
8.建物清掃業務の請負
9.食料品、調味料、食品添加物、及び飲料水の販売
10.前項に付帯する一切の業務
本社所在地 大阪市中央区備後町2丁目4番9号(日本精化ビル)
創立 1951年11月27日
代表者 代表取締役執行役員社長 出雲 誠
資本金 2億1357万円
詳しい企業情報を見る

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