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  • 「ケーキの見栄えと作業性を同時改善」ペーパーココット+ココットシートの提案術

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2026-05-19 09:00

天満紙器株式会社

ペーパーココット
ココットシート
ケーキトレー
洋菓子資材
スイーツ包装
焼き菓子容器
ケーキ包装
[ALT]
ケーキの見栄えは良くしたいが、手間やコストは増やしたくない——そんな現場課題に対して有効なのが「ペーパーココット+ココットシート」の組み合わせです。
単なるトレーではなく、“売り方を変える資材”として提案できるのがポイントです。

【現場課題】 「直置き」「バラバラな容器」で売場が締まらない問題

現場ではよくあるのが
・ケーキの水分や油がトレーに染みる
・容器の色や形がバラバラで統一感がない
・箱詰め時に安定せず手間がかかる

この課題に対しては、
「容器単体でなく“組み合わせで設計する”」のがポイントです。

ココット+シートにすることで
・水分をシートで受ける
・カラーや柄で売場を統一
・そのまま箱詰め可能

という“現場運用込みの解決”になります。

【商品特徴①】 売場品質を高める“見せ方設計”

ペーパーココットとココットシートの最大の特徴は、商品を引き立てるための設計にあります。

・シートは主張しすぎず、ケーキを際立たせるデザイン
・カラー・素材バリエーションが豊富で売場の統一感を演出
・高級感のある素材(蒸着・パール・半透明など)も選択可能

結果として、「同じ商品でもワンランク上に見える」売場づくりが可能です。

【商品特徴②】 現場運用を支える機能性と汎用性

見た目だけでなく、現場で使いやすい機能もポイントです。

・シート併用で水分・油対策が可能(単体使用時の弱点を補完)
・焼成対応タイプもあり、製造〜販売まで一貫使用できる(商品による)
・そのまま箱詰めでき、作業効率向上・スペーサー削減につながる
・サイズ・柄展開が多く、季節や商品ごとの使い分けがしやすい

単なるトレーではなく、「オペレーション改善まで含めた資材」として提案できる点が強みです。

【提案方法&提案先】 組み合わせ提案で「売場改善」まで踏み込む

ペーパーココット+ココットシートは、単品販売ではなく“組み合わせ前提”で提案するのがポイントです。

① 個人洋菓子店・パティスリー
→ 見栄え=売上に直結するため最も相性が良い
→ 季節ごとの色替え提案がしやすい

② 人手不足の店舗・小規模店
→ 箱詰め・陳列の簡略化ニーズにマッチ
→ 作業削減の切り口で提案

③ 焼き菓子・ギフト展開を強化したい店舗
→ 日持ち商品+見せ方強化で単価アップ提案が可能
→ 詰め合わせ・セット販売にも展開しやすい

【まとめ】 「見栄え・統一感・作業効率」を同時に改善できる売場演出資材

ペーパーココット単体でもトレー用途として定番ですが、ココットシートを組み合わせることで、
・商品を引き立てながら
・水分対策を行い
・売場の統一感を作れる
という点が大きな価値になります。

ぜひお客様へご提案ください。
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カテゴリー
食品容器・紙
食品容器・プラスチック
食品容器・その他
食品消耗資材

企業概要

会社名 天満紙器株式会社
事業内容 製菓・製パン・食品用紙容器企画製造販売
本社所在地 大阪府大阪市天王寺区上本町3-2-15
創立 1960年1月
代表者 天満宏
資本金 1500万
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