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メラミン食器の黄ばみ対策に【ニューホワイトアップ】で“白さを戻す”現場提案
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「割れない」はメリットですが、一方で黄ばみ・黒ずみが戻らないという悩みも多い現場課題です。
本記事では、酸素系漂白剤「ニューホワイトアップ」を軸に、現場でそのまま使える提案ポイントと使い分けを整理します。
【結論】メラミン食器の「黄ばみ・くすみ戻し」に効く専用漂白
メラミン食器の漂白には、塩素系ではなく酸素系漂白剤の選定が重要です。ニューホワイトアップは、メラミン対応の酸素系漂白剤として、
・黄ばみや黒ずみの改善
・ごはん茶碗のデンプン汚れ除去
に効果を発揮します。
塩素系で起きがちな「変色リスク」を避けながら、白さを回復できる点がポイントです。

【現場課題】漂白しているのに逆に黄ばむ?よくあるミス
現場でよくあるのが以下のパターンです。とりあえずハイター(塩素系)を使用
結果:メラミン食器が黄色く変色
「古くなったから仕方ない」で片付けられている
実際には、
→「素材に合っていない漂白剤選定」が原因
また、もう一つの盲点として
→ 汚れが残ったまま漂白しているケース
汚れが付着した状態だと、漂白成分が汚れに反応してしまい、本来の漂白力が落ちる傾向があります。
特徴:ニューホワイトアップが選ばれる理由
① メラミン食器に使える酸素系漂白塩素系と異なり、色柄・材質への影響が少なく、メラミンにも使用可能。
② デンプン汚れに強い
ごはん茶碗に残る見えにくいデンプン汚れを分解し、衛生面の改善にもつながります。
③ においが少なく扱いやすい
塩素特有の強いにおいが少なく、作業環境の負担軽減に寄与。
④ つけ置き運用で大量処理に対応
40〜70℃のお湯で30分〜1時間の浸漬で対応でき、学食や給食現場に適した運用。

代替案・比較:塩素系との違いと前処理の考え方
■ 塩素系漂白剤との違い塩素系:漂白力は強いがメラミンは変色リスク
酸素系:素材にやさしくメラミン対応
→ メラミン用途では酸素系が基本選定
■ 前処理の重要性(ここが提案ポイント)
ニューホワイトアップは「漂白専用」のため、
→ 油汚れ・付着汚れの除去は別工程が前提
そこで補足提案として
・洗浄機前の浸漬用洗剤
→「マイソフトST」などを使用
前処理で汚れを落としてから漂白することで、
→漂白効果を最大化できます
※マイソフトSTは低泡性で前洗い・浸漬に適した設計。

営業トーク例と提案先
パターン①:給食・学食向け「メラミン食器、漂白どうされていますか?もし塩素系を使っている場合、黄ばみの原因になっている可能性があります」
→専用漂白への切替提案
パターン②:介護施設向け
「食器の見た目の清潔感、利用者満足にも影響します。定期的な漂白で印象改善できます」
→ 見た目+衛生訴求
パターン③:既存洗浄フロー見直し
「漂白前に汚れが残っていると効果が落ちるので、前浸漬工程を入れると安定します」
→ マイソフトSTを“補足提案”
商品詳細
| 商品名 | ニューホワイトアップ(G-5) マイソフトST |
|---|
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企業概要
| 会社名 | 株式会社ニイタカ |
|---|---|
| 事業内容 | 1,業務用洗剤・洗浄剤・除菌剤・漂白剤の製造販売 2,固形燃料の製造販売 3.食品添加物(殺菌料)の製造販売 4,医薬部外品の製造販売 5,衛生管理支援サービス等の提供 6,化粧品原料の製造 |
| 本社所在地 | 〒532-8560 大阪市淀川区新高1-8-10 |
| 創立 | 1963年4月 |
| 代表者 | 代表取締役 野尻 大介 |
| 資本金 | 5億8,519万円 |
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