昨今、人手不足や省力化ニーズの高まりを背景に、簡便調理に対応できる調味料への関心が高まっています。
特に生鮮売場では、食材と組み合わせて販売できる関連商材の重要性が増しています。

こうした中、「塩だれ」はにんにくとごまの風味を活かした汎用調味料として注目されています。
野菜から肉・魚介まで幅広く使える点が特長で、売場での関連提案をしやすい商品です。

＜ポイント①＞風味の決め手は“2種類のガーリック”

2種類のガーリックを使用し、しっかりとしたコクとパンチのある味わいを実現しています。
さらに、ごま油をたっぷりと配合することで、香ばしさと奥行きのある風味をプラス。
食欲をそそる香り立ちが特長で、シンプルな食材にも満足感のある味わいを加えることができます。
調理工程を増やさずに味の完成度を高められる点も評価されています！

＜ポイント②＞レモン果汁で後味すっきり

コクのある味わいでありながら、レモン果汁を加えることで後味はさっぱりとした仕上がりになっています。
油分やにんにくの風味が強すぎず、食べ飽きしにくいバランス設計です。
特に野菜や魚介など、さっぱりとした食材とも相性が良く、幅広いメニュー提案が可能です。

＜ポイント③＞幅広いメニューに対応する汎用性

生野菜・温野菜のドレッシングとしてはもちろん、牛タンや豚肉、鶏肉の下味、魚介の味付けにも適しています。
さらに、炒め物やチャーハン、パスタの仕上げなど、調理の最終工程でも活用できます。
1本で複数の用途に対応できるため、家庭内での使用頻度が高まりやすく、リピート購買につながる商品設計です。

野菜から出る水分によって味が薄まりにくいよう工夫されており、調理後も味のバランスを保ちやすい仕様です。
特に浅漬けや和え物など、時間の経過による味の変化が起こりやすいメニューでも安定した仕上がりが期待できます。

＜ポイント④＞そのまま店頭に並べられる200mlの展開も！

200mlのペットボトルを採用し、売場に並べやすいサイズ感となっています。
生鮮コーナーでの関連販売や、ドレッシング・調味料棚での展開にも適しています。
常温保存が可能で賞味期限も長く、在庫管理のしやすさにも配慮されています。
さらに、販促用POPの提供により、売場づくりをサポートできる点も特徴です。

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商品詳細

商品名	塩だれ １Ｌ
単品サイズ	１Ｌ／200ml
入数	1L(12本、4本)／200ml（24本）