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  • 強力洗浄×省スペースで“食器洗浄の悩み”を減らす 株式会社アルボース「オートクリーンAKDC」

  • 443View

2026-02-27 09:00

株式会社アルボース

食器洗浄用洗剤
業務用洗浄剤
二倍濃縮
コストダウン提案
交換頻度削減
コンパクト
軽量
厨房の作業改善
給食センター
食品工場
[ALT]
食器洗浄は毎日のルーティンですが、現場の困りごとは意外と根深いものです。
「洗剤の交換頻度が多く作業負担になる」、「保管や設置スペースがない」、「硬水で白い膜(スケール)が付く」「しっかりと洗ったはずなのに汚れの指摘が気になる」──。
特に給食センターや食品工場のように洗浄量の多い現場ほど、洗浄品質と作業負担の両面で“積み残し”が起きがちです。

そこで提案したいのが、“強力洗浄×省スペース”をコンセプトにした、食器洗浄機用洗浄剤「オートクリーンAKDC」。濃縮設計と荷姿の工夫で、洗浄力だけでなく、現場運用(置き場・交換・廃棄)までまとめて改善を狙える商品です。

【提案先】 食品工場・給食会社など食器洗浄機導入のお客様へ

「オートクリーンAKDC」提案先の例
・食品工場(洗浄量が多く洗剤使用量も多い/コンベア式の食器洗浄機など大型の洗浄機が多い)
・給食会社(企業・病院・学校給食など)/衛生基準が厳しく、洗い残しや汚れ落ちに対して“指摘リスク”が大きい

「オートクリーンAKDC」を提案する理由
・2倍濃縮で現行使用品からのコストダウンにつながる提案が期待できる
・5kg・10kgのコンパクトサイズで、狭い厨房・狭い倉庫でも設置可能(省スペース)
・硬水対応、スケールのお悩みにも切り込める(地域差・井戸水運用の現場がある)
・洗浄機は、ドア式だけでなく、食品工場・給食会社で多いコンベア式にも対応可能

2倍濃縮タイプ=「この1本で“約2本分使用可能”」 コストダウンにつながる提案にも!?

オートクリーンAKDCは、当社従来品と比較して2倍濃縮タイプ。少量でもしっかり洗浄することができます。

・「この5kgは“実質10kg相当”」
・「25kgなら“実質50kg相当”」

つまり、同じ保管スペース・同じ運送でも、実質的に“使える量”が増える。
結果として、
・洗剤の交換頻度が下がる(他の作業が止まる回数を減らせる)
・発注や納品回数が下がる(管理の手間が減らせる)
・同じ配送で“実質量”が増える(環境負荷の説明にもつながる)
と、メリットがあります。

「硬水でもスケール付着を低減」──白い膜が“洗浄機”に付く悩みにささる

硬水地域や井戸水運用の現場では、カルシウム・マグネシウム由来で、加温後に水分が飛び、白い膜(スケール)が洗浄機内部に付着することがあります。
見た目が悪いだけでなく、たとえば網に付くとゴミ受けが悪くなるなど運用面でのトラブルにもつながる可能性があります。
オートクリーンAKDCは、硬水条件下でもスケール付着の低減を狙った設計。
北陸方面、三河〜静岡寄り、井戸水の現場などではスケール付着が課題として上がる場合もある為、提案の一助となるかもしれません。

「見えない洗い残し」を減らして、“指摘リスク”を下げる

給食会社・食品工場の現場では、洗浄後に眼で見えない汚れが残ることがあり、検査としてアミドブラック(タンパク汚れで呈色)など試薬を用いて“残留”を確認するケースもあります。
汚れが残留すると、食中毒などのリスクがあるのはもちろん、現場にとって痛いのは、

・提供時に汚れを指摘される
・「洗浄管理が甘いのでは」と疑われ、信用問題に発展する

などが挙げられます。
オートクリーンAKDCは“強力洗浄”を前面に出せるので、
「気づきにくい汚れの残留を減らして、指摘リスクを下げる」という提案も検討できます。

【提案方法】 2倍濃縮&硬水対応&省スペース化を軸に

提案パターンA
「この1本で、今の洗剤“2本分”です」

→ 2倍濃縮の価値を一発で伝え、そこから
・交換頻度減
・コンパクトサイズでの提案ならスペース削減
・運用がラク(重さが軽くなる事で労災防止)
へ展開します。

提案パターンB
「省スペース&作業負担(5kg・10kg推し)」

厨房や倉庫がコンパクト化している現場には、
・「シンク下に入るサイズ感」
・「どなたでも扱いやすい重さ」
・「在庫を置きやすい」
で提案。25kgのコスパは理解されつつも、「置けない」「運べない」が理由で選ばれないことが多い、という現場の隠れたニーズに合致します。

提案パターンC
「硬水・井戸水の“あるある”から入る」

「スケール(白い膜)が洗浄機に付くことありませんか?」
「水質(硬度)って把握されてます?」
→ 硬水対応は“困ってる人には即刺さる”ので、地域・水源の話題をフックに。
スケール抑制効果をプラスαの提案に。

提案パターンD
「導入ハードルを下げる“セット提案”」

・洗剤は供給装置で適正濃度に設定する必要がある(他社装置流用はNGになりやすい)
・ただし、装置は無償設置/故障時も無償修理対応の運用が可能
・サンプルテスト(装置の仮設置)→問題なければ本設置、合わなければ撤去して現状復帰もできる

ここまで言えると、現場が心配しがちな
「マニュアル変わるのが嫌」
に対しても、“供給装置運用だから、人の手順は増えにくい”と安心材料になります。
商品詳細
商品名 ・オートクリーンAKDC 5kg
・オートクリーンAKDC 10kgBIB
・オートクリーンAKDC 25kg
単品サイズ ・オートクリーンAKDC 5kg ・・・W:190×D:121×H:270mm
・オートクリーンAKDC 10kgBIB・・・W:160×D:277×H:305mm
・オートクリーンAKDC 25kg・・・W:185×D:355×H:422mm
入数 ・オートクリーンAKDC 5kg ・・・5kg×4本
・オートクリーンAKDC 10kgBIB・・・2本/箱
・オートクリーンAKDC 25kg・・・単品
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カテゴリー
衛生・清掃
厨房・キッチン用品

企業概要

会社名 株式会社アルボース
事業内容 1.医薬品、医薬部外品、化粧品、毒物、劇物、及び医療用器械、器具の製造販売
2.油脂製品の製造販売
3.厨房、調理用機器、各種洗剤の製造販売
4.衛生用品及び日用品雑貨の販売
5.微生物の採集、検査及び器具の製造販売
6.害虫駆除及びそれにかかわる工事の請負
7.洗浄機及び洗車機の製造販売
8.建物清掃業務の請負
9.食料品、調味料、食品添加物、及び飲料水の販売
10.前項に付帯する一切の業務
本社所在地 大阪市中央区備後町2丁目4番9号(日本精化ビル)
創立 1951年11月27日
代表者 代表取締役執行役員社長 出雲 誠
資本金 2億1357万円
詳しい企業情報を見る

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