-
食品工場の防虫対策に有効なVikanツールは?
-
881View
フォームスプレイヤーを使って、泡洗剤を散布する
フォームスプレイヤーを使って、現在使用中の中性洗剤を入れ、作業・洗浄終了後に「側溝、機械下、奥まった箇所」などに泡洗剤を散布して、そのまま帰宅すれば虫を泡で閉じ込めれば防虫対策につながります。フォームスプレイヤーは水道栓があればどこでも使用可能なので、工場建物外の食材残渣置き場、排水溝にも水道栓があれば泡洗剤の散布が可能です。清掃不足でカビが生えると除去に長時間かかりますが、毎日泡洗剤を散布することで、洗浄時間の短縮にもつながります。.jpg)
パッド+パッドホルダーを使って、カビ・溜まった汚れの除去
カビは空中に存在し、黒カビとして見えるようになるには5日間程度かかります。従って、カビを見つけたら5日間洗浄をしていないことが分かります。カビが発生しない対策が最優先ですが、もしカビ・溜まった残渣を発見したら、パッド+パッドホルダーで比較的短時間で除去が可能です。パッドは研磨剤の量で3種類(茶・青・白)あり、パッドホルダーは手で持って使用以外にハンドルを接続すれば奥まった個所や機械下(10cm以上の隙間は可能)の清掃が可能です。最近、好評を得ているのは排水溝内の側面の洗浄です。デッキブラシは排水溝の床面は洗浄できますが、側面は洗浄しにくいですよね。その点、パッドとパッドホルダーを使用すれば底面・側面の洗浄が簡単にできます。
商品紹介動画も公開中
リンクをコピーする
企業概要
| 会社名 | キョーワクリーン株式会社 |
|---|---|
| 事業内容 | 清掃用ブラシ類の輸入・販売 厨房資材及び商品衛生器具機材の販売 包装資材等の販売 食品の輸出入 |
| 本社所在地 | 東京都荒川区西日暮里1-19-15ー4階 |
| 創立 | 2005年9月1日 |
| 代表者 | 代表取締役社長 服部秀哲 |
| 資本金 | 10,000,000円 |
この記事の関連記事
発泡洗浄で変わる食品工場の衛生管理ー洗浄品質の見える化と作業効率を両立するクリーンエアーフォーマー
食品製造の現場では、日々洗浄作業を「誰が行っても同じ品質」で実施できる仕組み作りが求められてます。 その解決策として注目されているのが、洗浄剤を泡状にして散布する発泡洗浄です。泡が汚れに密着し、洗浄範囲が目視できるため、作業の標準化と品質向上に大きく貢献します。
食品製造の現場では、日々洗浄作業を「誰が行っても同じ品質」で実施できる仕組み作りが求められてます。 その解決策として注目されているのが、洗浄剤を泡状にして散布する発泡洗浄です。泡が汚れに密着し、洗浄範囲が目視できるため、作業の標準化と品質向上に大きく貢献します。
あなたは、見落としていませんか、大きな需要を
食品工場では【カビとの闘い】とよく耳にします。 ただ、その割には対策がおざなりになっています。 しかし、カビは放置していても消えてはくれません。 油断していると、多大な損害になってしまうことも。 カビ対策はある種、保険のようなものでしょうか。
食品工場では【カビとの闘い】とよく耳にします。 ただ、その割には対策がおざなりになっています。 しかし、カビは放置していても消えてはくれません。 油断していると、多大な損害になってしまうことも。 カビ対策はある種、保険のようなものでしょうか。
鮮度保持に大活躍!【料理の達人】
高級鮮度保持不織布を使用した、鮮度保持シート(ロールタイプ)。 様々な使用方法が可能です!
高級鮮度保持不織布を使用した、鮮度保持シート(ロールタイプ)。 様々な使用方法が可能です!
唯一無二で高吸収!超極厚国産ふきん「お料理ふきん」
平均的な厚口タイプ不織布ふきんに比べ、その*厚み(目付)はなんと2倍以上!! 圧倒的な吸水量を誇る「お料理ふきん」のご紹介です。 *2倍以上という表記は、目付での数値になります。
平均的な厚口タイプ不織布ふきんに比べ、その*厚み(目付)はなんと2倍以上!! 圧倒的な吸水量を誇る「お料理ふきん」のご紹介です。 *2倍以上という表記は、目付での数値になります。
「青い袋」で終わらせない。AO規格袋を食品現場の“仕分けルール”にどう組み込む?
病院・介護施設の厨房や給食施設、食品工場では、同じように見える食材でも「通常食と減塩食」「昼食用と夕食用」など、取り違えを避けるための仕分けが必要になる場面があります。 中本アドバンストフィルムの「AO規格袋」は、ブルーに着色されたナイロン多層袋です。 これまでパックタイムスでも、食品衛生法に適合した構造や、病院食・介護食での採用例、フィル…
病院・介護施設の厨房や給食施設、食品工場では、同じように見える食材でも「通常食と減塩食」「昼食用と夕食用」など、取り違えを避けるための仕分けが必要になる場面があります。 中本アドバンストフィルムの「AO規格袋」は、ブルーに着色されたナイロン多層袋です。 これまでパックタイムスでも、食品衛生法に適合した構造や、病院食・介護食での採用例、フィル…