TechGALAサイドイベント「まるっと循環!食の未来会議:イノベーションとサステナブルを「おいしく」考える FOODBIZ CONNECT」開催!
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2026年1月27日(火)〜29日(木)に名古屋で開催される 「TechGALA Japan 2026」 のサイドイベントとして、1月28日(水)18:30〜20:30 に 「まるっと循環!食の未来会議:イノベーションとサステナブルを『おいしく』考える FOODBIZ CONNECT」 が開催されます。
1. 食×サステナブル×エンターテインメント!フードカルチャーの”未来”をみんなで考える夜
本イベントのテーマは「エンターテインメント」×「循環型フードカルチャー」。
セミナー形式で知識を得る場ではなく、食の未来をもっと楽しく、もっとクリエイティブに考える“フードビジネス・パーティ”として企画されています。近年、にわかにトレンド化し始めた「ピクニック」というキーワードを切り口に、食の体験価値や循環のあり方を多角的に捉え直します。
当日は、産官学連携、アップサイクル、循環イベント、マーケティング、AIなど、異なる分野で活動する個性豊かなゲストが登壇。トークセッションでは、フードビジネスの未来や循環の考え方について、それぞれの立場から意見が交わされます。
また、参加者同士のネットワーキングも予定されており、業界内外の視点に触れながら、自社の提案や商談に活かせるヒントを持ち帰れる場となっています。
食品包装資材業界を取り巻く環境配慮や省人化、顧客体験の向上といったテーマを「どう提案につなげるか」「どう価値として伝えるか」。
その答えを考えるヒントが詰まった一夜として、食品包装資材業界のディーラーにとっても注目したいイベントです。
また、本イベント内で環境配慮型の商品・資材・サービスを生活者に体験いただく共創型企画の発表も予定されております。
この企画は株式会社折兼だけでなく他企業とも連携して育てていくことが想定されておりますので、ご興味のある方は是非ご参加ください。
■当日のプログラム(予定)
✓フードビジネスの最新トレンド&課題の共有
✓ピクニックステーション構想の発表
✓トークセッション
✓アイテム紹介&体験コーナー
✓ネットワーキングタイム
■登壇者(敬称略)
・滝川善貴(東京農業大学 非常勤講師)
・DOKKA vivid(夏明豊・菅内のど佳)
・永田秀和(中部リサイクル運動市民の会 代表理事/循環フェス主催)
・J7K6(SUN 代表 田中準也、MMOL Holdings 代表 河野貴伸)
・服部貞典(株式会社折兼ホールディングス)
2. イベント詳細情報
■イベント名
まるっと循環!食の未来会議:イノベーションとサステナブルを「おいしく」考える FOODBIZ CONNECT
■日時
2026年1月28日(水)18:30〜20:30
■会場
SnowPeak Cafe 久屋大通公園
(住所:愛知県名古屋市中区錦3-5-15 先 RAYARD Hisaya-odori Park内)
■参加費
無料(※要事前申込)
▽参加申し込みはこちらから
まるっと循環!食の未来会議:イノベーションとサステナブルを「おいしく」考える FOODBIZ CONNECT
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